Le boudin noir Catalan ( botifara negra ) : un boudin franc et puissant ! Un somptueux et rustique boudin noir local qui se mange aussi bien froid que chaud
Parmis le spécialité Catalane ici réputées , le Pa de fetge ( Pain de foie ) à la faveur des gastronomes
L indétronable fouet chorizo L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au chorizo est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet au roquefort L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au roquefort est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel et assaisonné avec de véritable morceaux de Roquefort
L indétronable fouet a la tomate confite L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) a la tomate confite est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet au chevre L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au chevre est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet aux olives L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux olives est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet aux amandes L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux amandes est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet aux figues L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux figues est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
L indétronable fouet au parmesan L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au parmesan est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
La Soubressade , un chorizo à tartiner . Notre soubressade n a rien à envier aux meilleure soubressades espagnoles
Terrine de campagne aux cèpes Maison confectionné a base de foie de porc , oignons ...
La Carn de Parol : Tout simplement Succulent ! Aucune comparaison avec le pâté de tête reconstitué !
Terrine de confit de canard aux girolles 300 g
L indétronable fouet catalan nature L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) Nature est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
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