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PACK GRILLADE
. 1 kg de saucisse catalane . 1 kg d'araignée marinée . 1 kg de brochette de filet de poulet marinée . 1 kg de lomo mariné . 1 barquette d'aïoli
49,00 € -
Filet de veau 400 g
Le filet de veau est accolé aux vertèbres lombaires, c’est un muscle long, aux fibres courtes. Ce morceau de viande a une texture tendre, et est aussi trouvé dans la longe et dans les côtes filets. Elle peut peser de 1 à 1,2 kg entière.
21,56 € -
Entrecote Simmental origine Allemagne 4 x 250 g
Entrecote Simmental origine Allemagne Star des restaurateurs Au dela de ses qualités en bouche naturelle , telle que la jutosité , la maturation à sec apportera de la tendreté et du caractère à cette viande de qualité
43,90 € -
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Promo!
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PACK TRIO DE BROCHETTES
FAIT MAISON. 1 kg de brochette de boeuf "barbecue" . 1 kg de filet de poulet thaï citron . 1 kg de brochette de pinxos
46,00 € -
Gigot d agneau entier avec os 2kg
Le gigot d’agneau se situe à côté de la selle et de la côte filet. C’est le membre postérieur de l’agneau. Il existe deux sortes de gigots : il peut être soit entier soit raccourci.Le gigot entier se situe en-dessous de la selle, qui est une partie haute de la hanche La chair de ce muscle est gélatineuse et particulièrement moelleuse.
47,90 € -
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PACK MIXTE
. 1 kg de faux filet . 1 kg d'escalope de veau . 1 kg de côte d'agneau . 1 kg de filet de poulet . 1 kg de côtes de porc . 1 kg de saucisse catalane
125,00 € -
fouet parmesan 300g
fouet-nature-charcuterieL indétronable fouet au parmesan L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au parmesan est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
PACK PARILLADE CATALANE
. 1kg de saucisse catalane . 1 kg de rouste . 1 kg de côtes d'agneau . 1 kg de boudin noir . 1 barquette d'aïoli
65,00 € -
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Poulet effilé fini au lait 100 jours 2kg500
On appelle volaille effilée, les volailles plumées dont seuls les intestins ont été éliminé
34,90 € -
PACK SAUCISSE 4 SAISONS
FAIT MAISON. 1 kg de saucisse catalane . 1 kg de saucisse ail des ours . 1 kg de saucisse aux herbes . 1 kg de saucisse au piment d'espelette . 1 barquette d'aïoli
48,00 € -
PACK BARBECUE
. 1kg de saucisse catalane . 1 kg de rouste . 1 kg de brochette poulet . 1 kg d'entrecôte . 1 barquette d'aïoli
69,00 € -
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PACK DUO VOLAILLE ET BOEUF
Soit 18.30 € le kg . 1 kg de filet de poulet . 1 kg de cuisse de poulet fermier . 1 poulet fermier LABEL ROUGE (1.6 kg) . 1 kg de rosbeef . 1 kg de beefsteak piece noire SIMMENTAL . 1 kg de steak haché
110,00 € -
PACK BOEUF
. 1 côte de boeuf . 1 kg de steak haché . 1 kg de faux filet . 1 kg de rosbif . 1 kg de beefsteak
125,00 € -