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Meilleures ventes
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Cote de veau 400 g
La longe de veau est située à proximité du filet, et correspond à la moitié de l’échine. Ce morceau de viande est une côte très large et savoureuse. Sur la longe, les bouchers de la Maison Paré prélèvent la côte filet, reconnue par son os en T qu’elle a en son centre. Elle est large et convient aux grands appétits !
12,40 € -
Entrecote Angus origine Ecosse 300 g
Entrecote Angus Ecossais Le vrai gout de la viande maturée
16,44 € -
Epaule d agneau avec os 1kg200
Les épaules d’agneau se situent au niveau de ses omoplates, à proximité des côtes découvertes et du haut de côtes. L’épaule d’agneau peut être présentée avec ou sans l’os de l’omoplate, avec la crosse.Préférez lors de l’achat de votre viande des épaules courtes et rondes.
22,32 € -
onglet 350 g
L’onglet est un morceau de viande de bœuf situé sur le ventre, sous le faux-filet et le filet. Il correspond à deux piliers du diaphragme. Cette pièce noble fait partie des morceaux à fibres longues; elle est principalement préparée comme grillade
15,05 € -
Rumsteak 300 g
Rumsteak de l anglais rump steak, littéralement " le steak de la croupe " est un morceau de découpe du boeuf . Il est , tout comme le sont aussi le faux filet et l entrecôte, principalement mangé en grillade.
11,40 € -
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Entrecotes Angus USA 300 g
Entrecote Angus origine USA Persillé a souhait A griller ou rotir
15,90 € -
fouet chevre 300g
fouet-nature-charcuterieL indétronable fouet au chevre L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) au chevre est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
fouet amande 300g
fouet-amandesL indétronable fouet aux amandes L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux amandes est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
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Terrine de confit de canard aux girolles 300 g
Terrine de confit de canard aux girolles 300 g
12,18 € -
fouet tomates confites 300g
fouet-nature-charcuterieL indétronable fouet a la tomate confite L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) a la tomate confite est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
fouet figues 300g
fouet-figues - charcL indétronable fouet aux figues L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux figues est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
Filet de veau 400 g
Le filet de veau est accolé aux vertèbres lombaires, c’est un muscle long, aux fibres courtes. Ce morceau de viande a une texture tendre, et est aussi trouvé dans la longe et dans les côtes filets. Elle peut peser de 1 à 1,2 kg entière.
21,56 € -
Entrecote Simmental origine Allemagne 4 x 250 g
Entrecote Simmental origine Allemagne Star des restaurateurs Au dela de ses qualités en bouche naturelle , telle que la jutosité , la maturation à sec apportera de la tendreté et du caractère à cette viande de qualité
43,90 € -
fouet aux olives 300g
fouet-nature-charcuterie olives-L indétronable fouet aux olives L authenticité de ce fouet rappelle les saveurs aromatiques uniques bien spécifiques à la Catalogne Le fouet Catalan ( fuet catala ) aux olives est composé a base de viande de porc origine Languedoc Roussillon endossé dans un boyau fin naturel
11,10 € -
Entrecôte - WAGYU Japonais 100g
Entrecôte WAGYU JaponaisQuand l’empereur du Bœuf s'invite à la maison.. Le Wagyu Japonais : Entrecôte 285€/Kg
28,50 € -
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Promo!
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Gigot d agneau entier avec os 2kg
Le gigot d’agneau se situe à côté de la selle et de la côte filet. C’est le membre postérieur de l’agneau. Il existe deux sortes de gigots : il peut être soit entier soit raccourci.Le gigot entier se situe en-dessous de la selle, qui est une partie haute de la hanche La chair de ce muscle est gélatineuse et particulièrement moelleuse.
47,90 € -